Studying abroad for Thai cooking タイ料理留学

おうちで作ろう!簡単!美味しいタイ料理

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先週・・・


先週の金曜日の大雨・台風みたいでしたね。
そんななか、タイ情報サイト・タイスポットさんのイベント関連で
お会いした、G氏とディープなタイ料理を食べる会を企画。

仕事の話があるから~と前振りがあったので少し
緊張気味の待ち合わせ。


ということで、私が通い続けている錦糸町のサンゴへ行ってきました。

8月に移転したサンゴは前店の広さの2倍にはなったでしょうか。
でもあやしい雰囲気のマニアック度は健在♪
ディープでおいしいタイ料理をたくさん食べてきました。



IMG_sango1350.jpg


一緒にお食事させていただいた皆様、タイに関わる方ばかり。
もちろん、タイの話しでも盛り上がりましたが
サッカーやF1、バレーボールにゴルフとスポーツの話題でも盛り上がりましたよ。
でもやっぱり大先輩!
私にとって学ぶ事の多い会になりました。
人との出会いに感謝する1日になりましたよ。
新しい出会いは私自身をポジティブにしてくれます




IMG_sango1348.jpg

↑カイチョウ・ムーサップ

この日食べたものは・・・
ネーム・クラドゥムー・豚軟骨の酸っぱい唐揚げ
ヤム・プラートゥー☆鯵とハーブのスパイシーサラダ
ラープ・ヌア☆タイ北部地方の牛肉のスパイスたっぷりサラダ
カイチョウ・ムーサップ☆豚挽き肉入りの卵焼き
ホイ・トード☆牡蠣のお好み焼
ゲーンソム・ペッサ☆雷魚の姿揚げサワースープ仕立て
クエッティオ・ムーデーン☆チャーシューと肉団子のスープヌードル
カオニャオ☆タイのもち米
ほかにも食べたかな~?
いつもながらビールをいっぱい飲んだので忘れちゃいました

IMG_sango1345.jpg

ゲーンソム・プラーペッサ


IMG_sango1343.jpg

ヤム・プラートゥー

IMG_sango1342.jpg

ラープ・ヌア

そうそう、この日はタイ料理レストランゲウチャイのお給料日
仕事を終えたゲウチャイのスタッフが(錦糸町・横浜・新宿店・・・)
サンゴに集まってきたりします。
運がよければ、ゲウチャイの味まで楽しめちゃうなんてことも・・・
皆さんもこんなディープなサンゴに足を運んでみてくださいね♪

錦糸町タイ料理居酒屋・サンゴ
墨田区江東橋4-18-7 コアビル5階


IMG_sango1354.jpg


お誘いしてくださった皆様へ
楽しい会に仲間入りさせていただきありがとうございました。
とっても楽しい時間を過ごせましたこと感謝いたします。
お仕事の件も、まだまだのわたしですが
少しでもご協力できればと思っています。
今後ともご指導よろしくお願い致します。
次回は新宿でディープなタイ料理を
そしてご馳走様でした


Gさん、ブログ、mixiのプロフィール変更しておきます^_^;
帰国して数ヶ月経ってますもんね~。
ホームページも作成予定ですが、予算の事情で遅れています(*_*;
今回はいろいろとありがとうございました。
これからもどうぞよろしくお願い致します
ありがとうございました。

ムエタイダイエットもよろしくです


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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

  1. 2006/10/09(月) 00:10:24|
  2. thai food in japan
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<バーン・キラオ | ホーム | thai cooking>>

コメント

んぅ~

いっぱい食べたねぇ~

その美貌と可愛さとたゆまぬ努力で
段々とメジャーになってくKacoちゃん
あと1年もしたら僕たち場末のポクポク料理人
とか相手にしてくれなくなっちゃうのかなぁ~

(・_・)PokuPokuPokuPoku........
  1. 2006/10/09(月) 22:04:27 |
  2. URL |
  3. adaprio #LKQ.kB96
  4. [ 編集 ]

いきたーい

こんど さんごにつれていってくださいね。
  1. 2006/10/09(月) 22:51:59 |
  2. URL |
  3. ぴよ #-
  4. [ 編集 ]

adaさん、そろそろ・・・

こんばんは~(^^♪
adaさんが初めてサンゴに連れて行ってくれたのに最近行ってませんね~(>_<))☆
そろそろ一緒に行きましょう!
adaさんのアドバイスをいただきたいこともあるし・・・。
  1. 2006/10/10(火) 21:31:32 |
  2. URL |
  3. kaco #-
  4. [ 編集 ]

ぴよさん、いっしょに行きましょ♪

こんばんは。
久しぶりにゆっくりお会いしたいです。
お話ししたいことがたくさんあるんです^_^;
近いうちよろしくお願いします。

  1. 2006/10/10(火) 21:46:58 |
  2. URL |
  3. kaco #-
  4. [ 編集 ]

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