Studying abroad for Thai cooking タイ料理留学

おうちで作ろう!簡単!美味しいタイ料理

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おいしいルークチン


久しぶりにおいしいルークチン・ヌア(タイの牛肉の肉団子)を食べてきました。
でも食べるのに夢中で写真がありません
↓イメージ写真です。

この日は大使館の商務公使・KITIYAKARAさんの友人の息子さんが
日本に遊びに来る事とのことで、お誘いいただきました。
そんなわけで、お土産のルークチンをみんなでいただきましたよ。


20061105222056.jpg

↑バンコク・人気屋台のルークチン・ムー(豚の肉団子)
夕方17時位から出没する屋台で18時には行列になってしまいます。
魚や鶏や牛肉のルークチンも売られていますが
この店に限っては豚のルークチンをみんな買って帰ります。
さっぱとしたピリ辛だれでいただきますよ
1本7バーツだったかな。(約25円


ルークチンは揚げたり、焼いたり、ボイルしたものをタレをつけて。
スープに、炒めものにヤムに麺のトッピングにと・・・
タイの人気食材です。
おやつにもつまみにもサイコーです♪

日本にも冷凍されたものが輸入されていますが
まだおいしいルークチンに出会えずです





IMG_pi1557.jpg

この日、お気に入りのラードーナー・タレー
シーフードとパッカナーのあんかけ焼そば


IMG_pi1559.jpg


来る方、来る方イベントなどでお会いしたことがある
大使館関係の方ばかりで
なんでここにいるの~!
飲んでないでタイ語べんきょうしろ~の連続でしたが
いつもながらのタイカラオケで盛り上がりました。

ごちそうさまでした~

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テーマ:おやつ - ジャンル:グルメ

  1. 2006/11/02(木) 22:02:11|
  2. thai food in japan
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
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